«Полностью отказаться от этих деликатесов?»: ученые обнаружили микропластик во всех морепродуктах
Большинство морепродуктов абсолютно непригодны к употреблению. По информации Replyua.net, ученые провели масштабное исследование и установили, что практически во всех морепродуктах содержится микропластик размером до 5 мм. Контрольные исследования специалисты провели в Австралии, взяв образцы большинства морепродуктов на местных рынках.
В итоге, изучив дары моря в лаборатории, специалисты заявили о наличии микропластика в сардинах, кальмарах, креветках, устрицах и крабах. Они подчеркнули, что крошечные частицы пластика были обнаружены в каждом образце. Для того, чтобы извлечь эти частицы, ученые поместили морепродукты в щелочной растворитель. Примечательно, что в каждом образце специалисты выявили не только микропластик, но другую синтетику. Во всех образцах был обнаружен поливинилхлорид, во многих - полиэтилен, полистирол, полипропилен и полиметилметакрилат. Как отметили исследователи, все морепродукты в силу своих анатомических и физиологических особенностей по-разному накапливают пластик.
Также многое зависит от среды обитания этих морских существ. Самое большое количество крошечных синтетических частиц ученые выявили в сардинах, минимальное количество - в устрицах. Однако это не значит, что люди должны полностью отказаться от употребления даров моря. По словам ученых, в большинстве животных продуктов содержится пластик.