Вообще, если говорить о диете не так, как все привыкли считать, то диета – это способ питания человека. «Моя диета» - это то, как вы питаетесь, а не ограничения в питании. Например, вы можете не отказывать себе ни в чем, и это будет ваша диета. Но в статье Replyua.net мы рассмотрим диеты в более привычном нам варианте - именно как способ ограничительного питания с целью похудения.
Какое-то время модными были различные диеты с разными названиями и наборов продуктов. Средиземноморская, морковная, кефирная, гречневая - все эти диеты базируются на то, что вы преимущественно едите один продукт. В гречневой, к примеру, рацион будет состоять на 70-80% из вареной гречки. На таких диетах худеют с краткосрочным эффектом. Зачастую такие диеты очень низкокалорийны, даже ниже вашего базового обмена веществ. Это приводит к метаболической адаптации, что в народе называют «замедление обмена веществ». Всю жизнь на таком питании вы жить, конечно, не будете, и как только вернетесь к привычному рациону, все сброшенные килограммы вернуться, а зачастую еще и «прихватят с собой друзей». Также такие низкокалорийные диеты чреваты срывами. Психологически и физически придерживаться голодных диет очень сложно, в какой-то момент включаются защитные механизмы организма, он начинает просить есть так, что вы не в силах уже себя контролировать - организм хочет жить и будет пытаться выжить всеми возможными способами.
Когда организм чувствует, что пришли голодные времена, а будет делать все, чтобы сократить растрату энергии: вы будете в повседневной жизни менее активны, вялые, уставшие, у вас будет плохое настроение, прогулке вы предпочтете сон, если к вам не нагрянет бессонница. Поэтому не насилуйте свой организм диетами. Худеть нужно с умом и с небольшим дефицит калорийности - не более 200-400 калорий в сутки.