Фирменный рецепт на Новый год: нежная свинина по-французски

Фирменный рецепт на Новый год: нежная свинина по-французски
Если вы хотите удивить своих близких и гостей на Новый год, на праздничном столе обязательно должно присутствовать оригинальная мясное блюдо. Мы предлагаем вам традиционный рецепт свинины по-французски. Дело в том, что многие хозяйки готовят мясо ещё по старому рецепту, однако настоящий рецепт сильно от него отличается. 1 кг свинины с минимальным количеством жира нужно хорошо промыть, после чего аккуратно нарезать на небольшие медальоны. Толщина каждого кусочка не должна быть больше 1 сантиметра, если мясо жестковатое, слегка отбейте его.

Каждый медальон хорошо натрите чёрным перцем и солью. В таком виде оставьте свинину хотя бы на 1 час, но в идеале мясо должно мариноваться несколько часов в холодильнике, поэтому, если у вас есть время, обязательно хорошо замаринуйте свинину. Далее возьмите 6 картофелин одинакового размера, почистите их и нарежьте тонкими кружочками. Также нарежьте 3 свежих помидора. Очистите две луковицы и нарежьте их кольцами. Четыре больших ложки сметаны смешайте с маленькой ложкой сушеного базилика. Также на крупной терке натрите 200 г твёрдого сыра. Застелите противень для запекания фольгой, аккуратно смажьте её подсолнечным маслом.

Сначала выложите на противень медальоны, сверху аккуратно разложите кольца лука, затем картофель, после этого залейте мясо сметаной с базиликом. Предпоследний слой - это кусочки томатов. Все приготовленные ингредиенты посыпьте сыром и отправьте в духовой шкаф, заранее нагретый до 180 градусов. В идеале мясо нужно прикрыть фольгой на 30 минут, потом снять её и запекать в духовке еще около 30 минут.

Читайте также - лучшие блюда из грибо.


4399

«Не суйтесь! Больно будет! Спутники, корабли НАТО, десантура США за Украину»: Арестович прокомментировал совместные действия Киева и Альянса

Алексей Арестович, военный эксперт, раскрыл подробности совместной военной операции украинского государства и Североатлантического Альянса, которая не очень нравится Кремлю. По его словам, в

1924

Яковина: Теперь понятно, почему в Кремле так боятся шамана Габышева. Дела у Путина идут все хуже

Иван Яковина отметил в статье, опубликованной изданием «Новое время», что история шамана Габышева, который шел из Якутии в Москву для того, чтобы изгнать Владимира Путина, начинает обрастать новыми

1763

Бобыренко: Порошенко принял правильно решение с походом своей супруги в политику

Как информирует Replyua.net, известный украинский политолог Виктор Бобыренко пишет на своей странице в Facebook, очень интересный ход с тем, что партия «Европейская Солидарность» запускает в киевский

1738

«Все идет к войне?»: На Донбассе за сутки зафиксированы 15 нарушений режима тишины со стороны «ЛДНР»

Представители Специальной мониторинговой миссии Организации по безопасности и сотрудничеству в Европе зафиксировали пятнадцать нарушений перемирия на Востоке Украины за двадцать четыре часа. Такие

Последние новости



Сколько кофе пить в день, чтобы оставаться здоровым

Какие витамины нужны нам осенью: два главных

Аваков о Лукашенко: «Совсем свихнулся, параноик. Водички попейте, успокойтесь»

Иванна Климпуш-Цинцадзе: дно пробито, по словам Зеленского, то Порошенко распространяет информацию о возможной потере безвиза

«Ад в Сирии продолжается»: Войска России накрыли артиллерией колонну турецкой армии в Идлибе

5 продуктов, которые усиливают стресс

Даша Астафьева представила клип, снятый в Исландии

Блогер: умные люди знают, что под олигарха Пинчук только маскируется. На самом деле он агент изменений под ником «Пин»

«Опозорилась на весь отель»: Леся Никитюк приняла участие в необычном перфомансе

Политолог: ГБР ничем другим не занимается, кроме создания новых дел против Порошенко

Метеозависимость: причины и как уменьшить симптомы

Журналист: то, что Лукашенко спятил – это уже не новость, но вот то, что он на полном серьезе собрался воевать, чтобы спасти свою шкуру, это уже что-то

Если вы часто забываете: как улучшить память легко

Нардеп: украинцы не должны дать даже шанса «ОПЗЖ», чтобы у нас в приграничных областях не распространялся сепаратизм

Палий: никто в Украине не думал усцыкат*ся в 2014-м, то почему, сегодня усцикат*ся, когда у нас армия сильна и над нами Б-52 летают?

Марченко: Всемирный банк до сих пор не перечислил Украине 350 млн. долларов транша

Президент Зеленский указал на связь местных выборов с числом случаев COVID-19

Нардеп: количество сфабрикованных дел против Порошенко уже тянет на книгу рекордов Гиннеса

Минск рассматривает возможность мер против зарубежных СМИ в ответ на санкции против Беларуси

Журналист: руководство Минобороны ввело штрафы за огонь по боевикам для бойцов ВСУ

«Проснулся в губной помаде»: бывший возлюбленный Аллы Пугачевой рассказал об их первой интимной встрече

«Окна поплыли»: Наталья Могилевская опубликовала свое фото, спалившись на фотошопе

Боевики у Водяного атаковали силы ВСУ – пресс-центр

«Стройные и шикарные ножки»: Жанна Бадоева похвасталась идеальной фигурой в коротких джинсовых шортах

Зеленский о Порошенко: «Он до сих пор считает себя монархом, хотя за 5 лет ничего для Украины не сделал»

«Позор! За сколько продался? Сколько стоит совесть?» Николая Баскова в пух и прах разнесли из-за выступления на концерте в Минске в поддержку Лукашенко

«Россия, оставь в покое Беларусь»: Кулеба выступил на сессии Совета ООН по правам человека

«Оля, ты наверняка, всех сделала»: Бузова показала новое фото со съемок проекта «Ледниковый период»

«Продвижения «русского мира» не будет!»: Секретарь СНБО пригрозил религиозным структурам

«Поза секси, при этом ни капли пошлости»: Регина Тодоренко восхитила сеть чувственным фото, позируя в поле

РФ перебрасывает на Донбасс «Грады», вагоны боеприпасов и десятки грузовиков с противотанковыми минами – разведка

«Лукашенко называет его главным оппозиционером в семье»: основатель СМИ NEXTA рассказал, как Николаем Лукашенко управляет его отец

Тышкевич: Европарламент принял очень жесткую резолюцию по Беларуси, но этот документ не является нормой прямого действия

«Он готов стрелять в мирных людей»: основатель оппозиционного белорусского СМИ NEXTA высказался о сыне Лукашенко

Владимир Зеленский прокомментировал выполнение режима «тишины» на Донбассе

Савченко заявила, что Пенсионный фонд Украины намерено банкротят, чтобы сделать его частным

«Никакой звездности. Вот оно - благородное прибалтийское воспитание»: Кристина Орбакайте показала, как одевается в повседневной жизни

Боевики продолжают масштабно минировать поля на Донбассе

«Невероятно красивая»: Дарья Петрожицкая поделилась новым фото со съемок сериала «Папик-2»

Кабакаев: наших военных будут штрафовать за то, что они открывают огонь по позициям русских

«Энергетика восстановиться, раны на сердце затянутся»: Анне Седоковой пришлось обращаться к психологу из-за предательства родного человека

Политолог: с Кернесом дела совсем плохи, в Харьков снова могут вернуться «девяностые»

«Сочно!» Слава Каминская поделилась пикантным видео, показав съемки для мужского журнала

Береза: Зеленский, заявив, что Юрченко будут сидеть в тюрьме, гарантировал тому победу в ЕСПЧ, причем, это дело против Украины проиграет именно президент

Блогер рассказал, кого Кличко спрятал в списке УДАРа за именитым Шовковским

«Это так Катя грехи замаливает?» Леся Никитюк будет судить участников шоу «Танцы со звездами»

Нардеп: Истерика и хамство Резникова наталкивает на мысль, что в Офисе президента что-то скрывают, или у них отсутствует согласованный план действий

В Дании заявили об ужесточении карантина

«Это просто расчеты»: глава Минфина рассказал, почему в Украине сократили финансирование субсидий

«Наш главный день!» Максим Галкин показал, как с Пугачевой поздравлял детей с днем рождения

Даже несмотря на эпидемию COVID-19: в текущем году смертность Украины гораздо ниже, чем в 2019

Зеленский и его команда смотрят на оккупированные территории через призму своего пиара и рейтингов - Турчинов

Турчинов: «Слуги народа» и ОПЗЖ вышли на полный консенсус по главным вопросам внешней и внутренней политики, и уже не скрывают своего союза

В Раде проголосовали за выделение из «коронавирусного фонда» 10 миллиардов гривен на защиту учителей и учеников

Яковина: Теперь понятно, почему в Кремле так боятся шамана Габышева. Дела у Путина идут все хуже

Политолог: Поставили марионетку Януковича - тоже не помогло. Интересно, когда в Кремле поймут, что любой президент Украины будет неудобен России?

Сазонов: До Лаврова дошло, что Зеленский посылает Кремль вместе с пропитанными ядом «мирными инициативами» очень далеко

Фесенко: При определенных условиях у Разумкова действительно может появиться перспектива стать преемником Зеленского

«Самые масштабные ограничения»: в Израиле вернули жесткий карантин

«Гормональная система зависит от всего»: терапевт настоятельно рекомендует всем людям переходить на осенний режим